Ugrás a tartalomra
FIGYELEM: Online rendelésünk szünetel. 🍕 Kérjük rendelj telefonon: 06 30 231 2229
Rólunk
„Nem bántuk meg, hogy ezt az utat választottuk!”
A Mancika Pizzéria története idővonalon: 2013-tól a ceglédi pizzériáig

Mindig is éreztük, hogy nem szeretnénk másnak dolgozni, vonzott a vállalkozás.

Viktor egy nápolyi pizzériában dolgozva szeretett bele a levegős szélű, hosszú érlelésű tésztába. Hosszú éveken át otthon kísérletezett, mire összeállt a jól bevált pizzatészta – éveken át még kovászos kenyeret is sütött, hogy minél jobban megismerje a tészta működését.

Liliána Felvidékről származik. Brünnben szerzett műszaki menedzseri diplomával és sok év multival a háta mögött érkezett meg a saját vállalkozásba – mindig vágyott valami izgalmasabb, kreatívabb kihívásra.

„Úgy gondoltuk, menni fog ez kettőnknek, összeadódnak a különböző tapasztalatok és szakmai tudás – hát belevágtunk. Nem egy sétagalopp sem a vendéglátás, sem a kisvállalkozói lét – de nem bántuk meg, hogy ezt az utat választottuk!”

Sokszor egy-egy pozitív visszajelzés, apró gesztus számunkra olyan szívmelengető, ami miatt tudjuk, jó úton járunk, és érdemes folytatni.

Reméljük, a következő pizzát neked készíthetjük!

Vélemények

150+ valódi értékelés

Amiért újra és újra a Mancika Pizzériát választják: a könnyű tészta, a minőségi feltétek és a kedves vendéglátás.

5.0
★★★★★150+ vélemény · Google
V
Viktor Pásztor★★★★★

Két különböző pizzát rendeltem és mind a kettő isteni finom volt!

R
Robert Takacs★★★★★

Nagyon finom volt a pizza és a kávé!

A
András Elmont★★★★★

Igazán otthonos kis hely. A hosszú érlelésű tészta igazi ritkaság. Szívből ajánlom!

B
Benjámin Soltész★★★★★

Nagyon jó minőség, nápolyi pizza, kedves kiszolgálás. Cegléden a legjobb pizza!

Z
Zsolt Kramer★★★★★

Isteni finom nápolyi stílusú pizzát ettünk.

Nápolyi pizzatészta
A tészta

Az igazi nápolyi pizza a tésztánál kezdődik

A nápolyi pizza vékony tésztájára kevesebb, de minőségi feltét kerül. Fontos, hogy érezni lehessen a tészta ízét is, és harmonizáljon a feltétekkel. A vastag, gyors kelesztésű, ízetlen tésztára kell a sok feltét. Büszkék vagyunk rá, hogy sokan ez utóbbihoz voltak szokva, de miután megkóstolták a Mancika pizzát, visszajárnak.

⏱️ A tésztát legalább 72 órán át érleljük, nagyon kevés (0,01 g / pizza) élesztővel és kovásszal, így a szervezeted sokkal könnyebben megemészti. Összetétele nem más, mint liszt, víz és só.

🌿 Kéthavonta új szezonális pizza kerül az étlapra. Érdemes résen lenni: erre mindig valami különlegesség kerül, ami csak ez alatt az idő alatt elérhető.

🍰 A desszertkínálat változó, de visszatérő tételekből áll.

1

Kosarad

Részösszeg0 Ft
🛵Házhozszállítást a Wolt alkalmazásban rendelhetsz. Itt az online rendelés személyes átvétellel működik.
🏃Átvétel: Cegléd, Széchenyi út 49/1. A pizzád kb. 15–30 perc alatt készül el.
Tovább a pénztárhoz